2024 年9 月 10 日，在这个充满希望与活力的日子里，众工机械迎来了重大的里程碑 —— 乔迁之喜！

热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。......

食品安全是所有食品加工厂员工必须牢记的指示，为了有效地完成食品的高温杀菌，不锈钢肉制品杀菌锅需要做以下三点： 1、高温杀菌必须从头到尾一次完成，且不间断，并且食品不能重复杀菌。 2、用......

杀菌锅的结构组成： 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热......

 设备通常用于食品加工中的杀菌处理，特别是需要高温处理的罐头、饮料等。

杀菌锅的分类： 杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全......

众工机械生产的全自动高温杀菌锅采用了先进的PLC控制系统和智能化操作界面，实现了杀菌过程的全程自动化。